Sushi im Handumdrehen: die schönsten Rezepte für Japan-Feeling pur.
In Japan ist Sushizubereiten fast eine Wissenschaft alleine. Dagegen zum Glück geht es alias jeder einfach! Mit dem GU-Küchenratgeber Sushi können sich selbst Anfänger an die Asia-Röllchen wagen – sogar, wenn sie bisher bei Nigiri, Hosomaki oder Temaki nichtsdestotrotz Bahnhof verstanden haben. Der Reis ist fix gekocht, und los geht es! Jedweder frischem Fisch und knackigem Gemüse entstehen die feinsten Leckerbissen, und mit Sojasauce, Wasabi und Misosuppe schmeckt es daheim wie beim Lieblings-Japaner. Damit die edlen Röllchen nicht nichtsdestotrotz unvergleichlich o. k. würzen, sondern alias auf einen Schlag gelingen, werden die wichtigsten Handgriffe in Step-by-Step-Bildern gezeigt. Und wer es eilig hat, freut sich über die vielen Quick-and-easy-Rezepte, mit denen man Sushi alias jeder simpel stapeln, kugeln oder schichten kann. Ob klassisches Rezept oder neue Kreation: Sushi ist jederzeit leicht und gesund – und macht mächtig Eindruck bei Gästen. Wetten, dass alias Sie den Dreh jeder schnell raus haben?
Hans Gerlach
64 Seiten
ISBN: 9783833839672
Klappenbroschur
