Ben & Jerry’s Original Eiscreme & Desserts. Das Kulteis zum Selbermachen

Außergewöhnlich leckere Eiscreme in verschiedensten Geschmacksrichtungen per riesigen Ausschnitt – per diesem Erfolgsrezepet erobert Ben & Jerry’s weltweit die Herzen aller Eisfans. Trotzdem Denn bricht man Schokoriegel in die perfekte Größe? Denn hindert man die Ausschnitt daran feucht zu werden oder sich unter zu sammeln? Und Denn rührt man Saucenwirbel in die Eiscreme? Von Basismischungen bis zu geheimen Zutaten – Ben Cohen & Jerry Greenfield bildlich darstellen per 90 Originalrezepte zum Selbermachen, erklären die Grundlagen der Eiscremeproduktion und erzählen von ihren Anfängen in einer umgebauten Tankstelle in Burlington, Vermont. Ob Milchreis oder Sorbet, Shake, Slush oder heiße Schokolade, ganz Rezepte wurden eigens an die Produktion zu Hause aufeinander abgestimmt und natürlich um die besten Brownies, Cookies und Saucen ergänzt.